检查发现过期食品怎么处理

舟山律师 2025-04-18
发现过期食品应立即下架处理。依据《食品安全法》,过期食品需被没收,并可处罚款,情节严重可吊销许可证。未及时处理可能导致消费者健康受损,面临法律追责。
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过期食品需处理。操作如下:1. 立即下架停止销售;2. 记录过期食品信息,通知供应商协商退回或销毁;3. 向食品安全监管部门报告处理情况;4. 依规处理违法所得,缴纳罚款;5. 情节严重需准备应对吊销许可证等后果。
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处理过期食品常见方式为下架、销毁或退回供应商。选择时需考虑食品性质、过期时间及影响,确保符合法律法规要求,避免法律风险。
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